Galletas de cacahuate con arañas de chocolate

Ingredientes

Para 18 galletas

• 1/2 taza Mantequilla
• 1/2 taza Crema de cacahuate
• 1/2 taza Azúcar Morena
• 1 Huevo
• 2 cucharadas Leche
• 1/2 Naranja la ralladura
• 1 cucharadita Bicarbonato de Sodio
• 1 cucharadita Sal
• 1 3/4 tazas Harina
• 172 taza Azúcar
• 18 Chocolates en forma de tambor
• 36 Ojitos de dulce
• 100 gramos Chocolate oscuro fundido

Preparación

1. Precalienta el horno a 160 ̊C.
2. Mezcla la mantequilla y la crema de cacahuate. Acrema.
3. Añade el azúcar morena, el huevo, la leche y la ralladura. Integra todo.
4. Mezcla aparte la sal, el bicarbonato y la harina.
5. Integra las dos preparaciones hasta formar una masa.
6. Forma bolitas y empaniza con el azúcar.
7. Hornea por 12 minutos. Deja enfriar y oprime ligeramente.
8. Coloca los tamborcitos y refrigera por 20 minutos.
9. Forma las patitas de la tarántula con el chocolate fundido y pega los ojos.