Rollo de Oreo: Un postre espectacular en pocos pasos
Por:
Brenda Carrillo
15 Nov 2024
COCINA VITAL
¡Prepara este delicioso postre en minutos y con pocos ingredientes! Lo mejor de todo es que no necesitas horno. Con una base de galletas Oreo trituradas, que aportan todo su sabor a chocolate, un relleno cremoso y suave, este postre se convierte en un verdadero placer para el paladar.
Tips del Chef
Tip: Puedes sustituir la crema para batir por queso crema.
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 g Galletas oreo
- 70 ml Leche
- 270 g Crema para batir
- 1 cda Azúcar Glass
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cdas Galletas oreo molidas
Preparación
- TRITURA las galletas oreo y mézclalo con la leche.
- REVUELVE muy bien hasta que se forme una masa.
- EXTIENDE la masa sobre un papel de encerado.
- BATE la crema y el azúcar glass hasta que esté esponjoso y firme, agrega las galletas oreo en polvo y la esencia de vainilla.
- AGREGA la crema sobre la masa de oreo y enrolla.
- CONGELA por 1 hora.
- Para decorar CUBRE con chocolate y más crema.
