Paletas de arroz con leche y galletas, refrescantes y deliciosas

Ingredientes

Para 8 paletas

• 1 tz de Arroz
• 2 tzs de Agua
• 1 raja de Canela
• 2 tzs de Leche de coco
• 1 tz de Leche evaporada
• 1 lata de Leche condensada
• 8 Galletas chookies, en trozos
• Palitos de madera

Preparación

1. CALIENTA el agua con la canela. Cuando suelte el hervor agrega el arroz.
2. COCINA a fuego medio hasta que casi se cueza.
3. AÑADE las leches y mezcla. Cuece a fuego medio.
4. RETIRA la canela y deja enfriar.
5. COLOCA los trozos de galleta al fondo de los moldes y vierte un poco de la mezcla anterior.
6. CONGELA y vierte más arroz con leche hasta el borde.
7. AGREGA un poco más de galletas y vuelve a congelar.
8. DISFRUTA estas deliciosas paletas de arroz con galletas.