Salsa para pizza
Por:
Cocina Vital
21 Ene 2020
COCINA VITAL
Si te vas a animar a preparar tu propia pizza, qué mejor que acompañarla con una base de salsa para pizza casera, ¡aquí tenemos la receta, fácil!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 jitomates , sin semillas y en cubos
- 1/2 Cebolla picada
- 2 Dientes de ajo picado
- 1 1/2 tazas Puré de tomate
- 1 cucharada Orégano seco
- 1/2 taza Albahaca
- 1/2 taza Aceite de Oliva
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade el jitomate y cocina hasta que suelte su jugo.
- AÑADE el puré de tomate y orégano seco. Cocina por 15 minutos y agrega las hojas de albahaca y salpimienta.
- MEZCLA y cocina por 5 minutos más o hasta que haya espesado.
