Tips de Cocina

Tips para mantener una Rosca de Reyes suave y esponjosa
Para mantener su sabor y frescura el mayor tiempo posible, checa estos trucos. ¡Tu Rosca de Reyes seguirá estando suave y esponjoso!

2 trucos efectivos para conservar frutos rojos por mucho tiempo
¡Qué no se echen a perder! Aprende a conservar su sabor y textura de los frutos rojos con estos trucos.

¿Brillante u Opaco? Para esto sirve cada lado del papel de aluminio
Descubre la verdad sobre los diferentes lados del papel de aluminio y cómo utilizarlo en la cocina.

9 ingredientes para sustituir el acitrón en la Rosca de Reyes
Así puedes sustituir el acitrón en la rosca de reyes ¡Desde fruta deshidratada, gelatina hasta chocolate!

6 razones de higiene y salud para no comprar verduras envasadas
Siga leyendo para conocer las 6 razones por las que no debe comprar verduras preenvasadas y cortadas en el supermercado.

Por qué se brinda con sidra en Año Nuevo y más datos curiosos
Todo lo que debes saber de la tradicional sidra para brindar en Año Nuevo. Desde por qu{e se brinda con esta bebida hasta tips para conservarla.

Tips efectivos para tatemar o asar chiles sin que te pique la garganta
Con este consejos tatemar o asar tus chiles te resultará mucho más fácil y sencillo. ¡Pruébalo!

Los mejores tips para conservar romero fresco y en buen estado
Así es cómo debes conservar el romero para que no pierda aroma, sabor y propiedades.

Maseca para Tamal vs Maseca Regular ¿Cuál es la diferencia?
Descubre las características y diferencias entre la harina de maíz Maseca y Maseca para tamal, dos opciones populares para la preparación de tamales caseros.

Tips para guardar pistaches y evitar que se hagan rancios
¿Cómo conservar los frutos secos en casa? Checa cómo guardar pistaches con algunos tips de almacenamiento y evitar que se hagan rancias.

¡Cómo volver a poner crujiente el pan duro en menos de 10 minutos!
¿El pan se puso muy duro y tenía pocos días de comprado? No te preocupes que existe un truco casero para ablandarlo sin mayor esfuerzo.

Aprende a desmoldar una gelatina de forma fácil y sin que se rompa
Aplica uno de estos 3 tips y tu gelatina saldra del molde en perfectas condiciones.

Usos culinarios del pistache en la cocina y en el mundo
El pistache es un fruto seco, conocido como 'nuez de la sonrisa', goza de numerosos beneficios y conoce los usos del pistache en recetas.

¿Agregar sal al café caliente? ¡He aquí por qué todos lo están intentando!
La sal es un ingrediente versátil en la cocina. Muchos confían en él, incluido el truco inusual de agregar sal al café. Sigue leyendo para saber más...

¿Qué es mejor para cocinar: pechuga de pollo o muslos de pollo?
Aunque la carne de pollo es generalmente saludable salvo que se fría o reboce, hay sutiles diferencias entre el muslo y la pechuga.