Receta de delicioso pastel azteca ¡En sartén!

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 25 Jun 2025

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Lúcete con este delicioso PASTEL AZTECA que estoy segura te va a encantar por su sabor. Sobre todo, porque es una receta que se puede hacer en sartén.

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El pastel azteca es un platillo típico de la gastronomía mexicana que se hace alternando capas de tortilla de maíz sofritas con capas de salsa de jitomate, rajas de chile poblano, granos de maíz, rajas de cebolla, crema y queso Oaxaca o Chihuahua.

Delicioso PASTEL AZTECA muy fácil de preparar, ¡SIN HORNO y queda riquísimo!

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.