Receta de hamburguesas de zanahoria y avena para niños ¡con solo 5 ingredientes!
Por:
Roberto Galicia
09 Abr 2026
COCINA VITAL
Transforma verduras en el platillo favorito de tus hijos con esta receta mágica de solo 5 ingredientes.
Tips del Chef
¿Tus pequeños rechazan las verduras? Esta receta de hamburguesas de zanahoria y avena transformará la hora de la comida en un momento divertido y nutritivo. Solo necesitas cinco ingredientes que probablemente ya tienes en casa; además, estarán listas en menos tiempo del que imaginas.
Para conseguir un mejor resultado, considera los siguientes tips:
- Si la mezcla queda muy húmeda, simplemente añade más avena hasta conseguir una consistencia moldeable. En cambio, si está muy seca, incorpora un poco de agua o leche.
- Puedes personalizar la receta agregando ajo en polvo, orégano o las especias favoritas de tus hijos.
- Estas hamburguesas de zanahoria se congelan perfectamente, tanto crudas como cocidas. Prepara una tanda grande los fines de semana; después, descongela según necesites durante la semana.
- Sírvelas en pan integral con lechuga y tomate, o acompáñalas con arroz y ensalada fresca.
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Cocina Vital
Ingredientes
- 2 tz de zanahoria rallada
- 1 tz de avena en hojuelas
- 2 Huevos
- 1/2 tz de queso rallado
- SAL PIMIENTA AL GUSTO
Preparación
- MEZCLA todos los ingredientes en un bowl hasta que estén bien integrados.
- DEJA reposar la mezcla 5-10 minutos (la avena absorberá la humedad).
- FORMA las hamburguesas con las manos (del tamaño que prefieras).
- COCINA en sartén con un poco de aceite a fuego medio, 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
- Alternativa: Introduce al horno a 180°C por 20-25 minutos, volteándolas a la mitad.
