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Comida Rápida Cómo hacer Tortas al pastor | Recetas callejeras
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Comida Rápida

Torta de pastor

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Si amas los taquitos al pastor, seguro amarás otra de estas deliciosas recetas callejeras pero en una versión igual de deliciosa de tortas al pastor.
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Escrito por: Pamela Montaño
Cómo hacer Tortas al pastor | Recetas callejeras Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • DISUELVE el achiote en el jugo de piña y agrega la carne; sazona con sal y deja marinar en refrigeración, durante 5 minutos.
  • COCINA la carne a fuego medio, en el aceite caliente, hasta que esté cocida. Corta los bolillos por la mitad.
  • DISTRIBUYE la carne sobre las bases del pan y agrega la piña, la cebolla y el cilantro.
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