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Postres

Helado de arroz con leche

Disfruta de este postre tradicional mexicano ahora en versión de helado. ¡Está buenísimo y es muy sencillo de preparar!


Escrito por: Cocina Vital
Helado de arroz con leche Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 Personas

Procedimiento

  • Lo primero que debes hacer es enjuagar el arroz y escurrirlo.
  • Después cocina con el agua y la canela.
  • Ahora, añade las leches y cocina por 20 minutos más o hasta que espese.
  • Deja enfriar e integra con la crema batida y la vainilla.
  • Ahora, coloca en un recipiente de aluminio y tapa con plástico.
  • Después congela por 6 horas o hasta que esté firme.
  • Para finalizar, sirve en vasitos, agrega el arroz inflado y decora con una hoja de menta.

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