Deliciosa ensalada con manzanas y nueces ¡En 10 minutos!
Por:
Cocina Vital
30 Mar 2022
COCINA VITAL
Si quieres una receta fresca para esta temporada de calor, aprende cómo hacer esta ensalada con manzanas y nueces en menos de 10 minutos.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 Manzana gala
- 2 Manzana Granny Smith
- 1 tz de Almendras picadas
- 1 tz de Nueces picadas
- 1 tz de uva roja
- 1 Lechuga Orejona
- 1 tz de Arándanos deshidratados
- 3 cdas de Vinagre balsámico
- 1 cda de Jerez
- 5 cdas de Aceite de Oliva
- Pimienta
Para la ensalada
Para la vinagreta:
Procedimiento
- DESINFECTA la lechuga en un recipiente con agua. Igual, lava la fruta con agua y deja secar.
- PICA las manzanas en pequeños cuadrados y pon en un recipiente grande.
- PICA la lechuga y agrega al recipiente.
- CORTA las uvas a la mitad y agrega al recipiente.
- AGREGA las nueces al recipiente.
- MEZCLA la vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezcla hasta diluir la sal. Luego agregar el aceite de oliva.
- VIERTE la vinagreta en el recipiente con la ensalada y mezcla.
- ¡DISFRUTA de esta deliciosa y saludable ensalada con manzanas y nueces!
Para la ensalada
Para la vinagreta