Mermelada de ciruela morada

Name: Mermelada de ciruela morada
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kg Ciruela (morada); 2 Limón (el jugo); 2 tazas Azúcar; 1 raja Canela; 1 taza Agua

Por: Cocina Vital 16 May 2018

COCINA VITAL

Acompaña cualquier postre con esta deliciosa y fácil receta de mermelada de ciruela morada. A los niños les encantará, tiene un sabor único.

Ingredientes

Para 4 personas

1 kg Ciruela morada
2 Limones el jugo
2 tazas Azúcar
1 raja Canela
1 taza Agua

Preparación

COCINA las ciruelas en agua hasta que hierva por unos segundos y empiece a desprenderse la piel.
RETIRA del agua y pela.
CORTA en sextos.
COLOCA con el resto de los ingredientes en una cacerola.
COCINA hasta que tenga una consistencia espesa.
COLOCA en frascos y reserva en refrigeración.
ACOMPAÑA con pan tostado.