¡No las tires! Aprende cómo hacer horchata de semillas de melón
Aprende a aprovechar las semillas de melón que solemos desechar al hacer esta deliciosa agua de horchata. Combina los ingredientes que más te gusten y disfruta de una bebida refrescante y única para combatir el calor primaveral.
¿Sabías que las semillas de melón pueden convertirse en una bebida refrescante y exquisita? La horchata de semillas de melón es una opción deliciosa para combatir el calor y disfrutar de una experiencia culinaria única. A menudo subestimadas y descartadas, estas semillas encierran un sabor especial y una textura cremosa que se pueden aprovechar al máximo en esta refrescante bebida. En esta nota, exploraremos cómo transformar las semillas de melón en una horchata deliciosa, descubriendo los ingredientes y pasos necesarios para prepararla en casa. Además, te puede interesar Agua de jamaica con fresa, perfecta para esta temporada de calor
Agua de horchata de semillas de melón
Receta paso a paso
Ingredientes:
- 1/2 taza de semillas de melón Te recomendamos este video
- 3 tazas de agua
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada
- 2 tazas de leche
- 1 rama de canela pequeña
- Hielo al gusto
Preparación:
- Extrae las semillas del melón y enjuágalas bien.
- Licúa las semillas con el agua y la canela hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cuela la preparación para eliminar las partes fibrosas de las semillas.
- Incorpora la leche condensada, la leche evaporada y la leche a la mezcla colada.
- Revuelve bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Refrigera la horchata por al menos 2 horas para que sus sabores se mezclen y se enfríe bien.
- Sirve la horchata con hielo y disfruta de su frescura y sabor único.
Recomendaciones
- Puedes modificar las cantidades de los ingredientes a tu gusto. Si te gusta la horchata más dulce, puedes agregar más leche condensada. Si la prefieres más ligera, puedes utilizar menos leche evaporada o leche.
- Puedes agregar a la horchata trozos de melón de la misma fruta que utilizaste las semillas, o también puedes incorporar otras frutas como sandía o melón verde para darle un toque aún más especial.
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Ahora que ya sabes como hacer una deliciosa y refrescante agua de horchata de semillas de melón desde la comodidad de tu casa, quizá te puede interesar el siguiente contenido:
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