Nuestros sitios
Compartir

Aprende cómo hacer dulces de tamarindo con 4 ingredientes

Por: Cocina Vital 22 Oct 2021
Aprende cómo hacer dulces de tamarindo con 4 ingredientes
COCINA VITAL

Para que no falten dulces mexicanos en tu casa, te enseñamos paso a paso cómo hacer estos deliciosos y picositos dulces de tamarindo con 4 ingredientes.


Los dulces de tamarindo forman parte de la cocina mexicana gracias a su delicioso sabor. Por ello, te enseñamos cómo preparar este rico dulce mexicano que te hará babear. También puedes aprender cómo hacer estos dulce de leche casero en 6 pasos

Cómo hacer dulces de tamarindo

Ingredientes

  • 1 Kg de tamarindo
  • Te recomendamos este video

  • 1 lt de agua
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • Chile piquín o azúcar refinada

Procedimiento

1. Saca la pulpa de la cáscara de tamarindo y retire las semillas.

2. Pon la pulpa en una olla y vierte agua
Caliente a fuego medio, revolviendo constantemente. El tamarindo deberá empezar a deshacerse.

3. Agrega 2 tazas de azúcar poco a poco y continúa revolviendo hasta que se disuelva. Cuando se vea el fondo de la olla, retira del fuego.

4. Deja enfriar la mezcla.

5. Forma bolitas de tamarindo, y una vez prepáralas las puedes pasar por azúcar o chile piquín.

¡Listo! Ya sea para regalar, vender o comer como snack, ahora ya sabes cómo hacer unos ricos dulces de tamarindo.

También te puede interesar:

Gorditas de piloncillo con germinado de trigo dulce ¡Con 7 ingredientes!

Cómo hacer glorias de nuez, dulce típico mexicano

Cómo hacer nieve de picafresa ¡En 3 sencillos pasos!

  • Descarga GRATIS nuestro especial del mes
    Descarga AQUÍ el recetario Navidad crujiente¡Descárgalo GRATIS!
    ¿QUÉ TEMA TE INTERESA?