Receta de Natilla de vainilla, ¡Sin huevo!
Por:
Brenda Carrillo
27 Ago 2024
COCINA VITAL
Se cree que el nacimiento de la natilla se originó en los conventos europeos. La principal razón de esta teoría es por la sencillez de su elaboración y el reducido coste de sus ingredientes
Ingredientes
Para 20 minutos
- 11/2 tza Agua
- 1 lata Leche evaporada
- 1 tza Azúcar
- 1 raja Canela
- 1 cda Fécula de Maíz
- 1 cda Esencia de vainilla
- 20 g Nueces molida
Procedimiento
- 1.MEZCLA, la leche Evaporada con el agua, el azúcar, la canela, la fécula de maíz y la esencia de vainilla: calienta durante 15 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese.
- SIRVE la natilla en moldes individuales y refrigera por 30 minutos.
- ESPOLVOREA la nuez.
NOTAS
TIP: Con esta receta puedes realizar natilla de chocolate, solo añadiendo cocoa en polvo
