SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD
Cocina Vital > Recipes > Botanas > Ate de guayaba en barra casero

Ate de guayaba

Prepara uno de los dulces típicos de México con esta deliciosa receta casera de Ate de guayaba en barra, ¡cómelo como botana, postres o acompaña con queso!

Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
PUBLICIDAD
Comparte

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • COLOCA las guayabas con la mitad del agua y cocina hasta que suelten el hervor. Deja enfriar, licúa y cuela.
  • COLOCA en una cacerola las cáscaras de la manzana, una taza de agua y cocina por 15 minutos, cuela y reserva el agua.
  • COLOCA en otra cacerola el resto del agua con el azúcar. Cocina a fuego medio hasta obtener un jarabe.
  • AÑADE el líquido de las cáscaras de manzana, el puré de guayaba y el jugo de limón.
  • COCINA a fuego bajo por 45 minutos moviendo ocasionalmente.
  • RETIRA del fuego y vierte sobre un molde cuadrado con papel encerado. Deja reposar por 24 horas en refrigeración.
  • SIRVE en rebanadas y acompaña con queso manchego.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Escrito por: Pamela Montaño
TE PUEDE INTERESAR
Receta de Gelatina de café con queso crema tipo philadelphia Gelatina de café con queso crema
Si no sabes qué preparar de postre, esta deliciosa receta de gelatina de café con queso te sacara del apuro y dejarás sorprendido a más de uno.
elotes-con-frituras Elote empanizado con frituras de maíz
Para cualquier fiesta mexicana o entojo, disfruta de unos ricos elotes empanizados con frituras de maíz. ¡Es muy fácil!
La combinación de esta receta de flautas de frijol negro la hace una receta única e inigualable. Prepárala para la hora de la comida. Flautas de frijol negro
La combinación de esta receta de flautas de frijol negro la hace una receta única e inigualable. Prepárala para la hora de la comida.