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Prepara este sushi de pepino sin arroz ¡En solo 5 pasos!

Por: Monserrat Barranco 25 Sep 2023
Prepara este sushi de pepino sin arroz ¡En solo 5 pasos!

Prepara este sushi sin arroz hecho con pepino y relleno de quesos en solo 5 pasos. ¡Una receta saludable, sencilla y rápida de hacer!


Esta receta de sushi de pepino es una opción muy saludable y refrescante donde se sustituyen los ingredientes tradicionales por alternativas que seguro tendrás en casa. Prepara este sushi usando láminas de pepino en lugar de alga nori, una receta muy rápida, fácil de preparar y perfecta como botana o cena. Además, como no hay arroz y todos los ingredientes están fríos, no es necesario encender la estufa. También puedes checar 3 batidos saludables y nutritivos para el desayuno perfecto.

Esta receta de pepino nos aporta un alto valor nutricional, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a relajar el sistema nervioso. Así que sigue esta receta paso a paso. ¡Este es un aperitivo saludable y lo mejor de todo es que es fácil de hacer! También, checa estas 10 recetas con pepino refrescantes para cada día de la semana

**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

Sushi de pepino sin arroz y relleno de quesos

Ingredientes

PARA 2 PERSONAS

  • 1 Pepino
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  • 100 g. Queso crema
  • 100 g. Queso Manchego
  • 1 Zanahoria
  • 1 ramito Cebollín

Procedimiento

1. SACA del pepino láminas con tu pelador.
2. Sobre un papel absorbente, COLOCA una encima de la otra y quita el exceso de humedad. Ésta será tu base.
3. RELLENA con bastones de queso crema, queso manchego, zanahoria y cebollín.
4. ENROLLA y atraviesa palillos para que no se deshaga.
5. CORTA tus rollos del tamaño de un rollo de sushi normal y disfruta con salsa de soya.
6. SIRVE y disfruta con salsa de soya.

Ahora que ya sabes cómo preparar este sushi de pepino en 5 pasos muy sencillos, este contenido quizás te puede interesar:

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  • Monserrat
    Monserrat monserrat.barranco Creadora de contenido. Me gusta leer y escribir sobre comida. Mi pasión, los chilaquiles verdes.
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