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Cómo preparar refrescante agua de horchata de mango

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 08 Abr 2024
Cómo preparar refrescante agua de horchata de mango
COCINA VITAL

La receta perfecta para consentirte esta temporada de calor ¡Prepara esta deliciosa agua de horchata de mango!


Ingredientes

Para 4 personas

  • 1 tz Arroz remojado durante un mínimo de 3 hrs.
  • 1 tz Crema batida
  • 1 1/2 Mango maduro + 1/2 mango en cubitos
  • 1 lt Leche evaporada, entera y leche condensada
  • 1 trozo Canela

Procedimiento

  • LICÚA el arroz con la Leche, la canela y el mango. Cuela.
  • En una jarra, VIERTE lo que licuaste con el agua, los cubos de mango restantes y el hielo; mezcla.
  • SIRVE en vasos, decora con la menta y ofrece.

NOTAS

¡Te encantará esta refrescante bebida! Valdrá la pena el giro en la horchata original aprovechando que es temporada de mangos.

TIPS:

• No olvides agregar mucho hielo para un mejor resultado
• Si quieres un color más intenso agrega cúrcuma

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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