Cómo hacer una gelatina con melón + tips para que quede perfecta
¡Cremosa, deliciosa y fácil de hacer! Esta receta de gelatina de melón no puedes dejarla pasar, guárdala.
Aprovecha la temporada de melón preparando una deliciosa, sana y atractiva gelatina de melón. Este tipo de postres son perfectos para aquellos que quieran incluir fruta en su menú semanal. Además, cada ingrediente de esta receta ofrecerá increíbles beneficios para tu salud. ¡Conócelos! 5 increíbles beneficios de la gelatina para tu salud
¡Lleva esta deliciosa gelatina de melón dulce a tu mesa! Aquí está la receta completa.
**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**
Gelatina de melón
Ingredientes
PARA 4 PERSONAS
- 1 barra de Queso doble crema Te recomendamos este video
- 2 tazas de Melón, en cubos
- 1 lata de Leche condensada
- 1 taza de Leche
- 4 sobres de Grenetina , hidratada y fundida
- 1 cucharada de Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de Canela molida
PARA DECORAR
- 1 taza de Melón, en cubos medianos
- 1 taza de Leche condensada
- 1/2 taza de Nuez picada
- 1 taza de Melón, en cubos
Procedimiento
1. COLOCA en una licuadora el melón, el queso crema y las dos leches. Vierte la esencia de vainilla y agrega la canela molida.
2. LICÚA por un y minuto y vierte poco a poco la grenetina hidratada y fundida.
3. VIERTE la mezcla en un molde para gelatina, previamente engrasado.
4. REFRIGERA por 4 horas. RETIRA la gelatina del molde.
5. DECORA con el melón, la leche condensada y espolvorea las nueces.
Tips para hacer una gelatina perfecta
Cuando desmoldes una gelatina, puedes sumergir el molde en agua caliente durante 5 o 10 segundos, se aflojará fácilmente y con la ayuda de la punta de un cuchillo o espátula desprende un lado, solita se desmoldará y saldrá sin romperse.
Si usas vino, leche o azúcar en tu gelatina, no te preocupes, no tienes que aumentar la cantidad de grenetina, estos ingredientes ayudarán a aumentar su firmeza. ¡Sigue tus medidas!
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