Nuestros sitios
Compartir

Cómo hacer roles de queso manchego ¡En 5 sencillos pasos!

Por: Cocina Vital 28 Sep 2022
Cómo hacer roles de queso manchego ¡En 5 sencillos pasos!
COCINA VITAL

Disfruta del queso Covadonga con una de las recetas de la chef Mariana Kattab , quien te enseña cómo hacer roles de queso manchego.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA agua, levadura, sal, azúcar y aceite. De poquito en poquito añade la harina, lo suficiente para que no se pegue en las manos. Reserva en un bowl y deja reposar 5 min.
  • EXTIENDE la masa sobre una superficie con poca harina, pasar la salsa, pon el manchego rallado, la arúgula, los jitomates y las aceitunas.
  • Con las manos PRESIONA la masa y formar un rollo. Corta rebanadas de aproximadamente 2 cm. Acomoda en una charola para horno forrada con papel para hornear.
  • Con un pincel PASA la mantequilla derretida y espolvorear la flor de sal. Repite ese proceso después de hornear.
  • LLEVA al horno aproximadamente por 20 min o hasta que estén dorados.
  • DISFRUTA estas deliciosos roles de queso manchego.

NOTAS

El queso es un alimento alto en proteína, muy versátil para preparar deliciosas recetas. Existen en el supermercado muchísimas marcas, pero al momento de elegir lo que queremos comer, es importante buscar entre esas opciones un queso que sea de calidad, con ingredientes naturales y, sobre todo, que tenga buen sabor.

Quesos Covadonga además de contar con estos requerimientos en sus productos, no tienen sellos, es decir, que sus quesos no son altos en sodio o grasas saturadas, estos dos ingredientes en exceso, pueden afectar nuestra salud cardiovascular.

Los quesos Covadonga se encuentran disponibles en tiendas de autoservicio de toda la república mexicana. Opta por alimentos naturales y cuida de tu salud y la de tu familia, encuentra más consejos y recetas en su página de internet y redes sociales.

Disfruta del queso Covadonga con una de las recetas de la chef Mariana Kattab , quien te enseña cómo hacer roles de queso manchego.

5 fáciles y deliciosos desayunos para regreso a clases

Roles de puré de calabaza y nuez moscada

Roles de canela glaseados

Cocina Vital

Cocina Vital

Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario Botanas futboleras ¡Descárgalo GRATIS!