Receta de Carlota de Manzana ¡para celebrar el Día del Niño!
Por:
Guadalupe Celis
26 Abr 2022
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COCINA VITAL
Aprende a preparar esta deliciosa receta, ideal para endulzar tu día y consentir a toda la familia, principalmente a los más pequeños del hogar.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 Manzana Gala Washington
- 1 manzana Golden Delicious Washington
- 2 barras de Queso crema
- 1 tz de Crema Ácida
- 1 tz de Leche condensada
- 1/4 tz de Limón
Procedimiento
- CORTA las manzanas en mitades para retirar las semillas.
- CORTA en rebanadas muy delgadas.
- COLOCA en un vaso de licuadora el queso crema, la crema, la leche condensada y el jugo de limón. LICÚA por unos minutos.
- VIERTE con un cucharón la preparación en la base de un molde cuadrado cubierto con papel encerado.
- PASA cada galleta por leche y acomoda en el molde.
- VIERTE la crema y cubre las galletas.
- ACOMODA las manzanas a manera de que formen una capa. Repite el procedimiento dos veces.
- REFRIGERA por 4 horas. Espolvorea galleta molida.
- CORTA en cuadros y decora con rebanadas de manzana y chispas de colores.