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Cómo hacer sopa instantánea casera con ingredientes naturales

Por: Cocina Vital 06 Oct 2021
Cómo hacer sopa instantánea casera con ingredientes naturales
COCINA VITAL

Si tu sopa de ramen preferida se dejará de vender, aquí te enseñamos cómo preparar tu propia sopa instantánea casera con ingredientes naturales.


No le digas adiós a tu sopa instantánea favorita porque ya no la van a vender. Mejor toma nota y aprende cómo hacer tu propia sopa instantánea casera, ¡con ingredientes naturales! Además conoce qué ingredientes contienen las sopas instantáneas, según Profeco.

A continuación te enlistamos los ingredientes y pasos que debes seguir para hacer tus fideos caseros, perfectos para no extrañar el sabor de las sopas instantáneas.

Sopa instantánea casera para 15 porciones

Ingredientes

  • 3 tzs de harina de trigo sarraceno
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  • 3/4 tzs de agua
  • 1 cdita de sal

Procedimiento

1. LIMPIA y coloca la harina en una superficie limpia y forma un volcán dejando un espacio pequeño en medio.

2. AGREGA la sal y el agua. Mezcla todos los ingredientes poco a poco con movimiento envolventes. Amasa de forma constante hasta crear una masa uniforme.

3. DEJA reposar la masa y para saber que ya esta lista solo debes aplicar este truco (estira 10 cm sin que se rompa). Deja reposar 10 minutos más y amasa por última vez.

4. DIVIDE la masa y estira con un rodillo. Dobla , estira hasta que obtengas el lardo deseado. Corta con un cuchillo para dar forma de fideos. Espolvorea con harina y enrolla para después preparar.

NOTA: puedes prepararlos como mejor gustes y acompañar con vegetales como zanahorias, elotes, chicharos, entre otros. Puedes agregar huevo pochado, proteínas como pollo carne o pescado.

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