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¿Cuánto tiempo puedes tener la carne de res y puerco en el refrigerador?

Por: Cocina Vital 05 Ene 2022
¿Cuánto tiempo puedes tener la carne de res y puerco en el refrigerador?

Checa estas recomendaciones para saber cuánto tiempo es recomendable congelar carne de res y puerco en refrigerador y no se eche a perder.


Sin duda, la carne de res y puerco son de las más populares en la recetas del día a día. Pero muchas veces no sabemos cómo mantenerla fresca en el refrigerador. Para hacerlo bien, aquí te decimos cuánto tiempo debes tenerla almacenada en el congelador , antes de que se eche a perder. Además puedes conocer 10 alimentos que envejecen tu piel rápidamente y no sabías.

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Uno de los mitos más comunes es no tenerla mucho tiempo y por ende, se prepara al día siguiente de comprarla. Y justo, para romper con esta idea, te explicamos cuánto podrían durar estos tipos de carne, sin echarse perder.

Carne de cerdo

Este tipo de carne puede mantenerse en buen estado en el refrigerador hasta 5 días. Pero si quieres colocarla en el congelador, ésta podría tener una duración de entre 4 a 12 meses (pero teniendo un proceso de congelación adecuado y está cruda).

Pero si la carne ya fue cocinada, entonces solo tendría una duración de entre 3 y 4 días. Además puedes conocer 7 deliciosas y fáciles recetas de carne de puerco en trocitos.

carne de res y puerco en refrigerador

Carne de res

La carne de res o roja, si se conserva de manera correcta en el refrigerador puede tener una duración de hasta 5 días, y no tendrías problemas de consumirla hasta una semana después de comprarla. Por el contrario, si la colocas en el congelador, entonces podría tener una duración entre 4 y 12 meses (congelándola de manera adecuada). Por su parte, si la has cocinado, solo puede tenerla en el refri por 4 días.

Ahora que ya sabes cuánto tiempo puedes tener la carne de res y puerco en el refrigerador, te puede interesar:

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