Sube el precio del huevo 2025: Esto vale el kilo y la razón del incremento

Por: Monserrat Barranco 17 Feb 2025

¡Por las nubes! El huevo en México sube de precio, checa cuánto cuesta el kilo y por qué aumentó.

Para las familias mexicanas, el huevo es un alimento esencial, gracias a su versatilidad y su consumo en cualquier instante del día. Sin embargo, elementos externos han incrementado su precio en Norteamérica, un efecto que también se manifiesta en México. Además, checa 4 trucos facilísimos para separar la clara y yema de huevo

Este aumento está vinculado a la gripe aviar, un virus que ha impactado a las granjas de producción en Estados Unidos, provocando la muerte de millones de gallinas ponedoras. Este suceso ha causado una notable falta de huevo en los mercados, lo que ha provocado un incremento significativo en los precios.

Ahora bien, ¿realmente el precio del huevo ha subido en México o solo se trata de una percepción? Es importante que las familias mexicanas mantengan un monitoreo constante del costo del kilo de huevo. Esta información no solo resulta útil para manejar mejor el presupuesto familiar, sino que también permite planificar las comidas semanales y asignar los recursos necesarios para garantizar una alimentación equilibrada.

Mitos y verdades sobre el consumo del huevo en México

¿Cuál es el precio actual del kilo de huevo?

De acuerdo con datos proporcionados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a través de su herramienta “¿Quién es quién en los precios?“, el costo promedio de un paquete con 18 huevos durante la primera semana de febrero de 2025 se situó en $54.05 pesos. Dicho monto representa una leve disminución con respecto a los $54.23 pesos registrados en la primera semana del mes anterior, enero. Esta variación corresponde a una reducción de 19 centavos, lo que equivale a un -0.35%.