Descubre un truco viral para eliminar los tendones de los filetes de pollo
Descubre un truco viral en TikTok para eliminar fácilmente el tendón blanco de los filetes de pollo usando solo un tenedor y una toalla de papel.
El pollo es un ingrediente versátil y delicioso que se encuentra en diversas presentaciones en el mercado. Sin embargo, los filetes congelados pueden tener un inconveniente: esos molestos trozos blancos de tendón que son duros y difíciles de eliminar o comer. Además, te puede interesar consejos para almacenar el pollo de forma segura en el refrigerador.
El tendón del pollo es una parte importante a tener en cuenta al cocinar esta ave tan popular. Aunque a menudo pasamos por alto su presencia, el tendón del pollo puede afectar tanto la textura como el sabor de la carne si no se maneja adecuadamente.
Si prefieres evitar completamente la presencia del tendón del pollo en tu plato, puedes optar por quitarlo antes de cocinar. Para hacerlo, puedes seguir un truco viralizado en redes sociales que te permite deshacerte de ellos en cuestión de segundos, sin necesidad de cuchillos ni herramientas especiales.
¿Cómo quitar el tendón del pollo?
Necesitas:
- Un tenedor Te recomendamos este video
- Una toalla de papel
Paso a paso:
- Localiza el tendón blanco: Busca la línea gruesa y blanquecina que sobresale del filete.
- Sujeta el tendón con la toalla: Agarra el extremo del tendón con la toalla para tener un buen agarre.
- Inserta el tenedor en el tendón: Introduce dos dientes del tenedor en el tendón, justo debajo de la zona que has sujetado con la toalla.
- Tira con fuerza: Empuja el tenedor hacia abajo con fuerza mientras sostienes la toalla firmemente. ¡Verás cómo el tendón sale entero en segundos!
Recomendaciones
- Asegúrate de que el tenedor esté bien afilado para facilitar la extracción del tendón.
- Si el tendón es muy grueso, puedes repetir el proceso varias veces hasta eliminarlo por completo.
- Este truco también funciona con filetes de carne o de pavo.
¡No esperes más y prueba este sencillo truco para eliminar el tendón blanco del pollo! Te sorprenderá lo fácil y rápido que es.
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