Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Los beneficios de tomar agua de higo y cómo prepararla para aprovechar todos sus nutrientes

Por: Roberto Galicia 30 Jun 2025
Los beneficios de tomar agua de higo y cómo prepararla para aprovechar todos sus nutrientes

Un vaso diario de esta agua podría ser el secreto ancestral que mejore tu salud desde la primera semana.


El agua de higo se está convirtiendo rápidamente en la bebida favorita de los expertos en nutrición. Esta bebida natural, sencilla de preparar y extremadamente nutritiva, esconde propiedades asombrosas para nuestro organismo. ¿Sabías que una simple infusión de higos puede mejorar significativamente varios aspectos de tu salud?

A continuación, descubrirás cómo esta maravillosa bebida puede revolucionar tu bienestar cotidiano y por qué deberías incluirla en tu rutina diaria.

¿Qué es el agua de higo y por qué está conquistando el mundo del bienestar?

Se trata de una infusión que se obtiene al remojar higos secos en agua durante varias horas. Dicho proceso permite que los nutrientes de los higos se transfieran al líquido.

Los higos tienen grandes beneficios; son frutas excepcionalmente nutritivas, ricas en vitaminas y minerales esenciales. Por lo tanto, al preparar esta infusión, se obtiene una bebida concentrada en propiedades beneficiosas. Su popularidad crece debido a su facilidad de preparación y sus múltiples efectos positivos en el organismo.

Beneficios del agua de higo para tu salud

1. Sistema digestivo renovado: Cómo el agua de higo mejora tu digestión

Uno de los beneficios más destacados del agua de higo es su capacidad para mejorar la digestión. Los higos contienen abundante fibra dietética, tanto soluble como insoluble. Esta combinación resulta perfecta para regular el tránsito intestinal.

Al consumir regularmente esta bebida, notarás una mejora significativa en tu sistema digestivo. Además, ayuda a prevenir el estreñimiento y reduce la hinchazón abdominal. La fibra soluble forma un gel en los intestinos que facilita la digestión.

Por otra parte, esta sustancia absorbe agua y desechos, promoviendo evacuaciones intestinales más fluidas. Entonces, si sufres de problemas digestivos crónicos, esta bebida podría convertirse en tu mejor aliada natural.

Agua de higo para qué sirve

Imagen: Instituto de la Menopausia

2. Corazón protegido: Beneficios cardiovasculares del consumo regular

El agua con higos ofrece numerosos beneficios para la salud cardiovascular. Esta bebida es rica en:

  • Antioxidantes que combaten el estrés oxidativo.
  • Te recomendamos este video
  • Potasio esencial para equilibrar la presión arterial.
  • Ácidos grasos omega-3 que promueven la salud cardiaca.

El consumo regular ayuda a regular la presión arterial y también contribuye a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. El potasio contrarresta los efectos negativos del sodio en el organismo.

Asimismo, los antioxidantes presentes en esta bebida reducen la inflamación sistémica. Esta inflamación suele ser un factor determinante en problemas cardiacos. Por consiguiente, incorporarla a tu dieta puede fortalecer significativamente tu sistema cardiovascular.

3. Belleza natural: El secreto para una piel radiante y juvenil

La piel saludable se beneficia enormemente del consumo de agua de higo. Esta bebida contiene vitamina C en abundancia. Dicha vitamina resulta fundamental para la producción de colágeno en tu organismo.

El colágeno, como sabemos, mantiene la piel firme y joven. Así que al beber el agua regularmente, podrías notar una reducción en arrugas y líneas de expresión. ¡Y eso no es todo! También mejora notablemente la textura general de la piel.

Adicionalmente, esta bebida contiene flavonoides y otros compuestos antioxidantes. Estos elementos combaten eficazmente los radicales libres que dañan la piel. Por ello, ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro causado por factores ambientales.

4. Refuerzo inmunológico: Cómo esta bebida fortalece tus defensas naturales

Un sistema inmunitario fuerte constituye la base de una buena salud. El agua hecha de higo contribuye significativamente a fortalecer las defensas naturales. Se debe a que los higos contienen numerosas vitaminas y minerales esenciales para la inmunidad.

La vitamina C presente en esta bebida potencia directamente el sistema inmunológico. Consumirla regularmente puede ayudar a prevenir resfriados comunes y gripes estacionales.

Por otra parte, las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias de los higos aumentan la protección contra patógenos. Esto refuerza la capacidad del cuerpo para defenderse de infecciones diversas. En consecuencia, incluir esta bebida en tu rutina diaria podría reducir considerablemente tus días de enfermedad.

5. Otros beneficios sorprendentes del agua de higo para tu salud integral

Proporciona beneficios adicionales que complementan su perfil como superalimento natural. Además de mejorar la digestión, fortalecer el corazón y potenciar tu sistema inmune, esta bebida contribuye a:

  • Control de peso: gracias a su alto contenido en fibra y bajo aporte calórico, genera saciedad prolongada y reduce antojos de dulces con su sabor naturalmente azucarado.
  • Fortalecimiento óseo: aporta calcio, magnesio y vitamina K, nutrientes fundamentales que previenen la osteoporosis y mantienen la densidad mineral ósea en niveles óptimos.
  • Regulación glucémica: su bajo índice glucémico y sus compuestos especiales mejoran la sensibilidad a la insulina, estabilizando los niveles de azúcar en sangre y previniendo picos perjudiciales.

Estos tres beneficios adicionales la hacen una opción integral para personas preocupadas por su salud metabólica y estructural.

Agua de higo beneficios

Imagen: iStock

Receta sencilla: Cómo hacer agua de higo en casa

Preparar agua de higo resulta extremadamente sencillo. Solo necesitas dos ingredientes básicos para aprovechar todos sus nutrientes:

  • 3-4 higos secos.
  • 2 tazas de agua.

El proceso de preparación incluye estos simples pasos:

  1. Lavar cuidadosamente los higos secos.
  2. Cortarlos en trozos pequeños para liberar sus nutrientes.
  3. Colocarlos en un recipiente de vidrio.
  4. Verter el agua sobre los higos.
  5. Dejarlos en remojo durante toda la noche.
  6. Por la mañana, colar el agua y consumirla a lo largo del día.

Puedes conservar los higos remojados para consumirlos posteriormente. Y si lo deseas, existe la opción de añadir otros ingredientes como naranja, limón o canela para potenciar su sabor.

Ahora ya conoces los beneficios del agua de higo

El agua de higo representa una manera natural y efectiva de mejorar múltiples aspectos de tu salud. Desde tu sistema digestivo hasta tu piel, pasando por la salud cardiaca y ósea, esta bebida incluye beneficios integrales.

Su preparación sencilla la convierte en un hábito fácil de incorporar a tu rutina diaria y su agradable sabor hace que resulte placentero consumirla regularmente.

Roberto Galicia
Roberto Galicia Redactor Web SEO Soy especialista en redacción web IA y SEO, egresado de la carrera de Comunicación. Escribo contenido sobre tips culinarios, recetas e información relevante para quienes aman el arte de la preparación y la degustación.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario 🍊Recetas con un toque burbujeante ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!