Las 12 marcas de sardinas que NO debes comprar, según Profeco
¿Sardinas con vísceras? Profeco reprueba estas marcas por baja calidad y no venden lo que prometen.
Además de ser un alimento versátil, económico y rendidor, la sardina queda muy bien con múltiples preparaciones. Sin embargo, antes de comprar la lata del super, acé te decimos que marcas de sardinas que no debes comprar, según Profeco. Y si quieres saber más, checa los precios en que deberían venderse los huevos, las tortillas y otros alimentos, según Profeco.
La sardina, como el atún, posee una gran cantidad de nutrientes benéficos para la salud. Desde calcio, fósforo, omega 3 y 6, proteínas, vitamina A, B, D y E. Pero, aunque existen diversas opciones, no todas cumplen con las normas de calidad para ser consumidas.
La Procuraduría Federa del Consumidor (Profeco), realizó un análisis a las marcas de este alimento que se encuentran disponibles en los supermercados. Y entre sus hallazgos, lanzó una alerta para no comprar las que te presentamos a continuación, por diversas razones.
Sardinas que no debes comprar
1. No cumplen lo que prometen y podrían ser un riesgo para la salud:
- Guaymex – Hasta 23 gramos menos. Te recomendamos este video
- Altamar – Hasta 14.2 gramos menos.
- Calmex – Hasta 11.8 gramos menos.
2. Contienen menos masa drenada de la que declaran:
- Orbe – Hasta 20 gramos menos.
- Altamar – Hasta 18.2 gramos menos.
- Corte Inglés Selection – Hasta 6.8 gramos menos.
- Vigilante – Hasta 4.4 gramos menos.
3. Incumplen la norma de etiquetado:
- El Corte Inglés: en su información nutrimental, no declara el contenido de proteína ni el contenido energético por envase.
4. Contienen más vísceras:
- Altamar – 11 por ciento de vísceras.
- Vigilante – 10.6 por ciento de vísceras.
- Viva Sabor – 8.5 por ciento de vísceras.
- El corte inglés – 7.5 por ciento de vísceras.
¿Cómo comprar marcas de sardina de calidad?
- La Profeco recomienda comprar sardinas de producción nacional, pues son más económicas. También puede ser más baratas las que contienen salsa de tomate, en comparación con las de aceite oliva.
- Debes revisar la lata y no comprarla si está inflada, golpeada u oxidada.
- Antes de comerlo, revisa que no tenga materia extraña y que no tenga un olor fétido o “color y aroma no característico”.
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