Retiran del supermercado famosa marca de mantequilla por riesgo de alergias en la piel
Verifica si tienes este producto en casa y conoce los riesgos para tu salud.
Una reciente alerta sanitaria ha sacudido a varios consumidores. La FDA ha elevado la clasificación de riesgo para una famosa marca de mantequilla, obligando a su retiro inmediato de los estantes de supermercados por contener un potencial alérgeno no declarado en su etiquetado.
¿Qué mantequilla fue retirada y por qué motivo?
La empresa Bunge North America Inc., con sede en Misuri, anunció el pasado 14 de julio una medida preventiva que afecta a miles de consumidores. La compañía ha retirado voluntariamente 64,800 libras (aproximadamente 29,390 kg) de su producto European Style Butter Blend debido a un grave error de etiquetado.
El problema reside en que este producto contiene leche como ingrediente, pero este alérgeno no aparece declarado en la etiqueta. Para personas con sensibilidad o alergia a la proteína láctea, consumir este producto podría desencadenar reacciones adversas que van desde leves a moderadas.
Sin embargo, lo más alarmante ocurrió el 30 de julio, cuando la FDA reclasificó este retiro como Clase II. Esta nueva clasificación indica que el consumo podría provocar consecuencias temporales o reversibles para la salud, aunque con bajo riesgo de complicaciones más graves.
Identifica si tienes la famosa marca de mantequilla afectada en casa
Si eres consumidor habitual de esta marca de mantequilla, es importante verificar inmediatamente si tienes el producto afectado. Por lo tanto, debes revisar los siguientes detalles:
- El producto viene en presentación de 36 bloques de mantequilla. Te recomendamos este video
- Su empaque es una caja de cartón de color blanco.
- El lote afectado lleva el código específico: 5064036503
- La distribución incluyó diversos centros en Estados Unidos y República Dominicana.
Imagen: Ubuy Mexico
Riesgos para la salud: Lo que debes saber sobre esta mantequilla retirada
Las autoridades sanitarias han advertido que las personas alérgicas a la leche deben estar especialmente atentas. La leche es uno de los nueve principales alérgenos alimentarios reconocidos oficialmente por la FDA, junto con:
- Huevos.
- Pescado.
- Mariscos.
- Nueces de árbol.
- Cacahuetes.
- Trigo.
- Soya.
- Sésamo.
Las reacciones alérgicas a la leche pueden manifestarse de diversas formas. En consecuencia, si has consumido esta mantequilla y presentas alguno de estos síntomas, debes actuar rápidamente:
- Urticaria o erupciones cutáneas.
- Picazón en la piel o en la boca.
- Hinchazón de labios, lengua o garganta.
- Dificultad para respirar.
- Síntomas gastrointestinales como náuseas o vómitos.
En casos extremos, aunque poco frecuentes, podría producirse anafilaxia, una reacción alérgica potencialmente mortal que requiere atención médica inmediata.
¿Qué hacer si tienes la mantequilla afectada?
Si descubres que tienes este producto en tu refrigerador, no debes consumirlo bajo ninguna circunstancia. Las recomendaciones oficiales incluyen:
- Devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
- Desecharlo de manera segura si prefieres no devolverlo.
- Contactar a Bunge North America si tienes preguntas adicionales.
Además, si ya has consumido la mantequilla y presentas síntomas, busca atención médica de inmediato, especialmente si tienes antecedentes de alergias alimentarias.
Imagen: Ventura Foods
¿Existe riesgo en México por esta mantequilla retirada?
Según la información oficial proporcionada por la FDA, la distribución del producto afectado se limitó a doce centros de distribución en Estados Unidos y uno en República Dominicana. Hasta el momento, no existen reportes de que esta marca de mantequillas haya sido distribuida en territorio mexicano.
No obstante, las autoridades sanitarias recomiendan precaución a ciudadanos mexicanos que hayan viajado recientemente a esos lugares y pudieran haber adquirido el producto. El código UPC identificador es 1 00 78684 73961 2, correspondiente al lote 5064036503.
Ahora ya sabes cuál famosa marca de mantequilla fue retirada del mercado
Los expertos en seguridad alimentaria recomiendan a los consumidores mantenerse informados sobre alertas similares a lo sucedido con esta famosa marca de mantequilla. Finalmente, recuerdan la importancia de revisar siempre las etiquetas, especialmente si se tienen alergias conocidas a algún ingrediente común.
