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La forma correcta de preparar y comer sopas instantáneas según Profeco

Por: Cocina Vital 08 Oct 2021
La forma correcta de preparar y comer sopas instantáneas según Profeco

Aunque las sopas instantáneas son rápidas de preparar, debes tener cuidado en cómo preparar y Profeco dice la forma correcta de hacerlo.


Luego de dar a conocer la lista de marcas de sopas instantáneas comercializadas en México que incumplen las normas, Profeco ahora informa cómo se deben preparar estas sopas. El titular de la dependencia, Ricardo Sheffield, explicó la forma correcta de preparar y comer sopas instantáneas. Además, conoce los ingredientes contienen las sopas instantáneas, según Profeco.

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Luego de sacar del mercado más de 129 mil sopas por incumplir normas, desinformar y hacer publicidad engañosa, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) explico que estos alimentos en algunos casos engañaban ya que se anunciaban ingredientes que en algunos casos ni siquiera estaban en la elaboración.

Seguido de esta información, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, destacó que las instrucciones para elaborarlas incurren en campañas que podrían dañar la salud de los consumidores. Por ello, explicó la forma correcta de preparar y comer sopas instantáneas.

¿Cuáles son las sopas instantáneas que serían retiradas por Profeco?

cómo preparar sopas instantáneas

¿Cómo preparar sopas instantáneas?

Luego de revelar en la Revista del Consumidor de Octubre que las sopas instantáneas contienen altas cantidades de sodio, aditivos como azúcares y antioxidantes artificiales como TBHQ que podrían resultar nocivos. En pocas palabras, su consumo podría causar daños a la salud como dolores de cabeza, obesidad, aumento de la presión arterial, náuseas y riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o metabólicas, daños digestivos o desnutrición.

De esta manera, el titular de Profeco informó que la forma correcta de preparar las sopas instantáneas es muy simple. Se debe calentar el agua aparte y servirla después en el envase y no se debe meter el recipiente de unicel al microondas, pues esto puede provocar que algunos químicos del vasito se transfieran al organismo.

Y todo porque el vaso de unicel tiene poliestireno, un polímero termoplástico que al entrar en calor puede desprender sustancias tóxicas que se relacionan a problemas metabólicos e incluso al cáncer. Además, hizo un llamado a las marcas a usar envases de cartón encerado.

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