Conoce las 5 marcas de jamón dañinas (y con exceso de calorías), según Profeco

Si a la hora de comprar productos comestibles como queso, jamón o salchicha, tú eliges productos económicos, es momento de reconfigurar esa idea. De acuerdo a un estudio reciente realizado por Procuraduría Federal del Consumidor, se descubrió que el jamón barato; aquellos que suelen ser más accesibles en términos de precio, contienen una cantidad sorprendente de calorías ocultas. Por ello, conoce las 5 marcas de jamón dañinas (y con exceso de calorías), según Profeco. Además, conoce las 5 mejores marcas de jamón (y que no mienten), según Profeco.

En una sociedad cada vez más consciente de la importancia de llevar una alimentación saludable, la procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una lista de las marcas de jamón que podrían no ser tan amigables para la dieta como parecen, al tener exceso de calorías.

Lista de marcas de jamones según Profeco

Según un estudio reciente realizado por Profeco, se descubrió que el jamón barato; aquellos que suelen ser más accesibles en términos de precio, contienen una cantidad sorprendente de calorías ocultas. Contrariamente a la percepción común de que los productos más económicos son más ligeros, estos jamones económicos pueden contener hasta un 33% más de calorías en comparación con sus contrapartes de mayor precio. Las marcas de jamón que debes evitar por su alto contenido en calorías.

• Aurrerá jamón cocido: 152 kcal
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• Great Value jamón de pavo tipo Virginia: 116 kcal
• Zwan Premium Bienestar: 116 kcal
• Zwan Premium jamón de pierna: 118 kcal
• Peñaranda jamón a las finas hierbas: 127 kcal

Este hallazgo de Profeco resulta preocupante para aquellos que están comprometidos con mantener una dieta equilibrada y controlar su ingesta calórica. Muchas personas podrían estar consumiendo estas marcas de jamón que son considerados más baratos que otros, como una opción supuestamente más saludable, sin ser conscientes del impacto que pueden tener en sus objetivos de pérdida de peso o en su salud en general, ya que contienen más calorías.

Los expertos en nutrición advierten que el consumo excesivo de calorías puede conducir a un aumento de peso no deseado y aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Por lo tanto, es fundamental que los consumidores estén informados sobre la composición nutricional de los productos que eligen, incluso aquellos que parecen ser opciones económicas y convenientes con las marcas de jamón que a continuación te mencionaremos y que debes evitar, según Profeco.

¿Cómo saber que jamón es bueno?

Es bien sabido que ningún tipo de alimento que tenga alto contenido en sodio es bueno para la salud, por ejemplo los embutidos, ya que influyen agentes de curado y conservadores en cantidades de entre 595 y 1014 miligramos de sodio por cada porción de 100 gramos.
Por tal motivo, el consumo de alimentos cárnicos puede dotar de proteínas, complejo B, vitamina B12, hierro, zinc y selenio, como en las carnes frías (donde entran también los embutidos), además de tener una vida útil prolongada.

Las empresas encargadas de elaborar carnes frías generalmente son reguladas por las autoridades, mismas que certifican que las unidades de producción cumplan con las normas y procedimientos correspondientes, incluyendo las buenas prácticas para el diseño de establecimientos de Tipo Inspección Federal (TIF). De tal forma que para adquirir un producto sano para la salud es necesario leer los etiquetados y comparar precios para poder realizar una buena elección.

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