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Cocina Vital > Blogs de Cocina > Tips de Salud > ¿Qué es la Dieta Nutrigenómica y cómo empezarla?

¿Qué es la Dieta Nutrigenómica y cómo empezarla?

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Conocer tu ADN para nutrirte sólo con los alimentos que realmente necesitas es lo que propone esta ciencia. Descubre qué tan efectiva es.

Los especialistas en nutrigenómica afirman que en nuestro organismo se producen nuevas mutaciones en los genes de forma espontánea, y estos cambios nos hacen más susceptibles de padecer enfermedades como diabetes y obesidad, que pueden o no presentarse dependiendo del estilo de vida que llevemos. Si conoces los cambios y modificas ciertos hábitos, puedes prevenir estos padecimientos con la dieta nutrigenómica.

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¿En qué consiste?

Se lleva a cabo un estudio para conocer tu ADN, a través de un raspado bucal; los resultados se obtienen de tres a cuatro semanas después. Un médico especialista los interpretará y sabrá qué alimentos procesas y cuáles no. A partir de ello te elabora un plan de alimentación acorde a tu vida, se fijan metas de cuánto debes bajar y en cuánto tiempo lo lograrás. Además, te recomienda el tipo de ejercicio que deberás practicar para contribuir a la pérdida de peso.

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Más que una simple dieta

La dieta nutrigenómica no sólo se centra en bajar de peso; con sus recomendaciones también se pueden reducir los malestares en casos de cansancio, síndrome de colon irritable o gastritis. La nutrigenómica permite saber qué es lo que tus genes realmente necesitan.

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Lo bueno

  • Es una dieta personalizada e individual, con la que el cuerpo obtiene los nutrientes que realmente necesita.
  • Te ayuda a conocer tu cuerpo mediante el estudio de ADN, con lo que se puede saber el riesgo de enfermedades.
  • El seguimiento es constante; por lo general, deberás asistir quincenalmente para conocer tus progresos.
  • Te sentirás sano y fuerte, gracias a la eliminación de alimentos que tu cuerpo no procesa.
  • Es para todos, el programa se diseña de acuerdo a la salud y al estilo de vida de cada persona.

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Lo malo

  • La prueba de ADN es costosa.
  • Los resultados de la prueba tardan hasta cuatro semanas en obtenerse.
  • Los beneficios dependen completamente de que sigas al pie de la letra las indicaciones del médico.

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Más información en www.diabetesjuntosxti.mx

Estar a dieta vs cambiar tu dieta

 

 

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Escrito por: Cocina Vital
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