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¡Ten cuidado! Estas leches de soya engañan al consumidor, según Profeco

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 05 Jul 2024
¡Ten cuidado! Estas leches de soya engañan al consumidor, según Profeco

¡Ten cuidado! Profeco alerta por bebidas que dicen ser de soya, pero engañan al consumidor.


¿Tomas leches vegetales hechas con soya, almendras o coco?. Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) podría ser de tu interés. Esto debido a que la institución analizó este tipo de bebidas y determinó que estas leches de soya engañan al consumidor. Además, casi nadie la consume, pero esta es la leche más barata y con más proteína, según Profeco.

En la Revista del Consumidor de Julio de 2024, la dependencia advirtió que hay bebidas vegetales que dicen contener elevadas cantidades de soya y en realidad no la tienen. De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en un estudio de laboratorio se analizaron bebidas con almendra, avena, arroz, macadamia, entre otros.

leches de soya engañan al consumidor

La marca Ades de soya y sabor vainilla declara en la etiqueta que contiene 75% de soya, pero en realidad tiene alrededor de 16%. Además, la Profeco advirtió que las leches de almendra y coco que no deben tomar los niños son de la marca Silk, porque están endulzadas con edulcorantes.

“A pesar de que en su denominación declaran porcentajes elevados de soya, en realidad contienen mucha menos, por lo que no son veraces”, dijo la Profeco.

leches de soya engañan al consumidor

Foto: Especial

Las leches de soya engañan al consumidor según Profeco

La Profeco encontró que hay presentaciones de bebidas que les faltan los sellos de etiquetado frontal, porque “a pesar de que, conforme a su composición, tienen exceso de sodio, azúcares o calorías…no presentan los sellos que lo advierten, por lo que incumplen la norma oficial”.

Las presentaciones a las que les falta la etiqueta de Exceso de sodio son:

  • Nature´s Heart de arroz sin azúcar y avena, sabor vainilla sin azúcar; Heartbest sabor amaranto y sabor avena, y Valley Foods de almendra fortificada con calcio y vitaminas.
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  • A Blue Diamond Almonds, Almond Breeze, almendra-chocolate, le faltan tres etiquetas: Exceso de sodio, exceso azúcares y exceso calorías.
  • A Blue Diamond Almonds Breeze, bebida sabor almendra, le faltan las leyendas: Exceso sodio y Exceso azúcares.
  • Carnation Clave, base vegetal almendra, tiene una denominación que no está permitida, que es la palabra “alimento” y no indica el contenido de almendras, por lo que incumple con la normatividad oficial.
marcas de leche de soya

Foto: Especial

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  • Alfredo Guzmán Tadeo
    Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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