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¡Cuidado! 3 marcas de yogur que afectan la salud de los niños, según Profeco

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 03 Jul 2024
¡Cuidado! 3 marcas de yogur que afectan la salud de los niños, según Profeco

Alertan que no se consuman estos reconocidos yogures porque afecta a la salud de los niños, según Profeco.


¿Te gusta darles de desayunar a tus hijos yogur porque son saludables?, antes de comprarlos, debes saber esta información. Te compartimos una lista de 3 marcas de yogur que afectan la salud de los niños, según Profeco. Además, conoce las 5 mejores marcas de yogur griego (y no tiene azúcar), según Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó sobre diferentes marcas y productos de yogur griego. El organismo analizó 25 productos de yogur griego considerando distintos puntos relacionados a la nutrición, tales como su información comercial, el contenido, el aporte nutrimental, el nivel de azúcares y contenido graso.

¿Qué es el yogur griego y cómo es diferente a los demás?

Según informa Profeco, el yogur griego se fabrica en base al drenado del yogur que todos conocemos. El resultado es un alimento más espeso y cremoso que incluso lo hace parecido a la consistencia de un queso muy suave.

También afirma la Procuraduría, que este producto tiene hasta un 10% de proteína en sus nutrientes, pero esto no significa que es, necesariamente, una opción más saludable.

Según la información oficial de Profeco, esto “depende de varios factores”. Esto sucede porque cada producto tiene diferentes niveles de azúcares o nutrientes que contiene cada producto, por lo que lo más recomendable es acudir con un nutriólogo.

yogur que afectan la salud de los niños

Los yogures que no pueden consumir los niños

La Profeco confirmó en su Revista del Consumidor que tres yogures no deben ser consumidos por los niños; ya que contienen edulcorantes no calóricos que no se recomiendan en menores de edad. Las marcas son:

Chobani Zero Sugar contiene Estevia y fruta del Monje

  • Proteína 7.6%
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  • Azúcares totales 0 %
  • Grasa 0%
  • Acides 1%
  • Carbohidratos disponibles 3.3 %
  • Contenido energético 46 kcal/100g
  • Contiene estevia y fruta del monje.
  • Adicionan otras bacterias benéficas además de las que establece la norma

Lala Griego Zero contiene Sucralosa y acesulfame

  • Proteína 6.6%
  • Azúcares totales 2.6%
  • Grasa 2%
  • Acides 1.2%
  • Carbohidratos disponibles 4.8%
  • Contenido energético 64 kcal/100g
  • Contiene sucralosa y acesulfame, además de, almidón como estabilizante

yogur que afectan la salud de los niños

VitaLínea contiene Estevia

  • Proteína 5.1%
  • Azúcares totales 5.4%
  • Grasa 1.9%
  • Acides 0.9%
  • Carbohidratos disponibles 7.1%
  • Contenido energético 65 kcal/100g
  • Contiene estevia, además de, almidón como estabilizante

yogur que afectan la salud de los niños

Las pruebas que realizó Profeco

Entre las pruebas realizadas por Profeco, destacan:

  • En todos los yogures griegos seleccionados para este estudio se verificó la cantidad de proteína, azúcares, grasas y carbohidratos que contenían en cada 100 gramos de producto.
  • También se evaluó la cantidad de azúcares totales provenientes de la leche, de los azúcares adicionados y de la fruta contenidos en 100 g de producto.
  • Además, se verificó que la grasa proviniera de la leche y que tuvieran la cantidad de bacterias benéficas vivas (microorganismos viables) que exige la norma y que no contuvieran microorganismos que pudieran generar daño a la salud de los consumidores.
  • Y se comprobó si estos yogures contenían almidón, un aditivo que a pesar de que está permitido siempre debe declararse.

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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