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10 recetas con carne de puerco por menos de $100 pesos

Por: Alfredo Guzmán 03 Jun 2024
10 recetas con carne de puerco por menos de $100 pesos

Ya sea que quieras cocinar recetas de carne de puerco en trocitos o bien, recetas con carne de cerdo. Acá vas a encontrar las mejores 10 recetas con carne de puerco por menos de $100 pesos. Además, conoce 10 recetas con espinacas fáciles y deliciosas por menos de $50 pesos.

Cabe destacar que estas recetas con carne de puerco sencillas y económicas son perfectas para tus guisados de la semana.

meter carne en refrigerador

Para manipular o conservar la carne hay tener en cuenta lo siguiente:

1. La carne de cerdo fresca se puede conservar en el frigorífico, en la parte más fría, entre tres y cinco días.

2. En envase adecuado para su conservación será un recipiente con rejilla, para que el jugo que desprenda no esté en contacto con la carne.

3. La carne de cerdo se puede conservar en el congelador a una temperatura de -18º hasta cuatro meses sin son piezas medianas o grandes y dos meses para la carne picada y salchichas.

4. Para descongelar la carne de cerdo, lo más correcto es hacerlo en el frigorífico en lugar de dejarla a temperatura ambiente, ya que las bacterias patógenas la podrían contaminar fácilmente. Una vez descongelada, no se debe de volver a congelar.

5. Al manipular la carne, debemos de separar los alimentos cocinados de los crudos, para evitar que se contaminen. Hay que trabajar con cada uno de ellos por separado y con utensilios diferentes.

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.