Estás leyendo:
Carnes y Aves Carne de puerco en salsa de chile morita
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Carnes y Aves

Carne de puerco en chile morita

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
¡Ideal para una taquiza! Esta combinación de Carne de puerco en salsa de chile morita es espectacular. No dejes de probarla.
Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
Escrito por: Cocina Vital
Carne de puerco en salsa de chile morita Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • CUECE las costillas de cerdo con el agua, la cebolla y un poco de sal.
  • CORTA la carne en trozos y dora en una sartén caliente, con 3 cucharadas de aceite, durante 3 minutos y sin dejar de mover. Reserva.
  • ASA los tomates y licúa con los chiles. Fríe la salsa en 2 cucharadas de aceite, a fuego medio, por 10 minutos.
  • AÑADE los chayotes a la salsa y cocina durante 10 minutos más, a fuego medio.
  • AGREGA las costillas y baja el fuego. Cuece por 30 minutos, sin dejar de mover y retira del fuego. Sirve caliente y decora con el ajonjolí tostado.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD