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Carnes y Aves

Bisteces en chile pasilla

Por: Cocina Vital 27 Ago 2018

Tienes que probar el rico sabor que le da el chile pasilla a los bisteces de res.


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(4)

Bisteces en chile pasilla
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE con agua los chiles durante 8 minutos o hasta que estén suaves.
  • LICÚA con la cebolla, el ajo y los tomates. Cuela la salsa y reserva.
  • FRÍE los bisteces con aceite a fuego medio. Agrega la salsa y deja cocinar hasta que reduzca un poco. Sazona.
  • FRÍE los bisteces con aceite a fuego medio. Agrega la salsa y deja cocinar hasta que reduzca un poco. Sazona.
  • ACOMPAÑA con tortillas de maíz.

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