Receta de cóctel de granada y romero ¡en solo 5 minutos!
Por:
Roberto Galicia
18 Dic 2025
COCINA VITAL
Sorprende a tus invitados con un espectacular cóctel rubí que fusiona la dulzura de la granada con las notas aromáticas del romero fresco.
Tips del Chef
La receta de cóctel de granada y romero se ha convertido en una opción ideal para quienes buscan bebidas festivas sin exceso de azúcar. Esta combinación, tan colorida como sabrosa, ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce de la fruta y las notas aromáticas de la hierba.
El atractivo de esta bebida va más allá de su hermoso color rubí. La granada, conocida por sus potentes antioxidantes, aporta un sabor frutal único que se complementa a la perfección con el aroma del romero.
Para lograr el mejor resultado, considera estos consejos:
- Utiliza siempre granada fresca de temporada para obtener el mejor sabor.
- El romero debe ser recién cortado para maximizar su aroma.
- Prepara el cóctel justo antes de servir para mantener las burbujas.
- Los vasos previamente enfriados mantienen la bebida fresca por más tiempo.
- Un toque de miel realza los sabores sin añadir azúcares procesados.
Cocina Vital
Ingredientes
- ⅓ tz jugo de granada natural (o 2 cucharadas de semillas frescas)
- 2 ramitas de romero fresco
- Agua mineral con gas
- Hielo en cubos
- 1 rodaja fina de limón (opcional)
- 1 cdita Miel de agave (opcional para endulzar)
Preparación
- Si utilizas semillas frescas de granada, comienza MACERÁNDOLAS suavemente para extraer su jugo. (Puedes usar jugo ya preparado para ahorrar tiempo).
- COLOCA el jugo en un vaso mezclador y añade una ramita de romero. Con una cuchara, presiona ligeramente el romero para liberar sus aceites esenciales.
- LLENA un vaso alto con hielo hasta tres cuartas partes de su capacidad. Además, VIERTE la mezcla de granada y romero sobre el hielo.
- COMPLETA el vaso con agua mineral con gas hasta el borde.
- Si deseas un toque dulce, AÑADE la cucharadita de miel de agave previamente disuelta en un poco de agua tibia.
- REMUEVE suavemente para integrar todos los sabores sin perder la efervescencia.
- DECORA con la rodaja de limón y la segunda ramita de romero.
