Latte de calabaza / Pumpkin spice latte
Por:
Cocina Vital
02 Oct 2020
![Latte de calabaza / Pumpkin spice latte](https://www.cocinavital.mx/wp-content/uploads/2020/10/receta-latte-de-calabaza-634x420.jpg)
COCINA VITAL
Recibe el otoño con un cremoso latte de calabaza. El sabor perfecto con la receta perfecta para ti. ¡Ha llegado la mejor temporada del año!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 cdas de Puré de calabaza de Castilla o Butternut
- 1 cda de Esencia de vainilla
- 1 litro de Leche de almendra o soya
- 4 cdas de Miel de maple o azúcar mascabado
- 1 cda de Canela molida
- 1 cdita de Jengibre en polvo
- 1 cdita de Clavo molido
- 1 cda de Nuez moscada
- 1 taza de Crema batida
- 1 cda de Canela en polvo
Para acompañar
Procedimiento
- COLOCA en una cacerola la leche, el puré de calabaza, la vainilla, la miel y todas las especias.
- MEZCLA con un batidor globo y cocina hasta que suelte el hervor.
- SIRVE y acompaña con crema batida al gusto y espolvorea la canela.