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Champiñones con queso azul

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Inicia la celebración navideña con estos ricos champiñones con queso azul como aperitivos. Tus invitados quedarán fascinados. ¡Deliciosos!
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Escrito por: Cocina Vital
Champiñones con queso azul Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • LIMPIA los champiñones con un paño húmedo y retira las bases.
  • COLOCA en una charola para horno los champiñones, rellena cada uno con queso y espolvoréalos de estragón.
  • ROCÍA con el aceite de oliva y vierte el vino blanco. Hornea a 160 ºC, durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
  • SIRVE calientes y decora con el cebollín.
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