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Ensaladas

Ensalada rusa de atún

Por: Cocina Vital 21 Ene 2021

Para la comida, en rollitos de pan o más fresca como relleno de pepino, atrévete a preparar esta fácil y rápida ensalada rusa de atún, ¡aquí la receta!


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COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en un tazón grande el atún. Añade la papa, zanahoria, el chícharo, mayonesa, mostaza y salpimenta.
  • MEZCLA hasta integrar todos los ingredientes. Agrega el perejil o cilantro y mezcla.
  • CORTA a la mitad los pepinos y corta en dos de manera transversal, retira las semillas.
  • RELLENA cada pieza y sirve.
  • APLANA las rebanadas de pan y rellena con la ensalada. Envuelve formando rollitos.
  • SIRVE y decora con perejil picado.

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