Egguacate
Por:
Cocina Vital
02 Oct 2020
COCINA VITAL
Nada mejor que empezar tu día con un delicioso aguacate relleno con huevo. Riquísimo, y súper ligero. Aprende a hacerlo con esta receta de egguacate
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Aguacates
- 8 Huevos
- 400 gr de Tocino , picado
- 16 cdas de Queso Manchego , rallado
- Sal de mar , al gusto
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
- CORTA los aguacates a la mitad y retira el hueso.
- AGREGA un huevo en cada mitad.
- ESPOLVOREA el queso y el tocino.
- SAZONA con la sal.
- COLOCA en una charola para hornear.
- HORNEA durante 20 minutos y sirve.
NOTAS
La mayoría de los carbohidratos contenidos son fibra, por lo que su contenido total de carbohidratos es bajo. Esto lo hace un alimento idóneo de consumir en una dieta keto.
