Cómo cocinar Filete de cazón al ajo
Por:
Cocina Vital
24 Ene 2018
COCINA VITAL
Dale un giro a la comida de hoy preparando este filete de cazón al ajo, aprender en menos de 30 min cómo cocinarlo es fácil si sigues esta receta al ajillo.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- UNTA unas gotas de limón a cada filete y espolvorea sal y pimienta. Reserva.
- DORA en un sartén con aceite las rebanadas de ajo; una vez doradas sácalas y resérvalas.
- FRÍE en otro poco de aceite los filetes hasta que estén bien cocidos, ligeramente dorados y que estén cocinados por el centro.
- SIRVE los filetes con un puñito de ajos.
