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Cocina Vital > Recipes > Carnes y Aves > Crepas saladas potosinas

Crepas potosinas con Tres Estrellas®

Una opción diferente, práctica y sobre todo, deliciosa, son estas Crepas saladas potosinas. Aprende a prepararlas sin salir de casa, ¡tu familia las amará!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Para las crepas
  • COLOCA en un tazón la harina, el adobo y la leche. Mezcla hasta deshacer los grumos.
  • FUNDE un poco de mantequilla en una sartén plana y extendida.
  • VIERTE un poco de la preparación y mueve para que extienda en toda la superficie. Cocina por ambos lados y repite el procedimiento para el resto de las crepas.
  • ACITRONA la cebolla y añade las zanahorias y papa cocida. Salpimienta y cocina por 5 minutos.
  • DOBLA las crepas y sirve en un plato extendido. Añade crema, la lechuga, el pollo, el salteado de papa y zanahoria.
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Escrito por: Cocina Vital