Hamburguesa pecaminosa para romper la dieta
Rompe la dieta con la mejor hamburguesa.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Mezcla las dos carnes con el perejil, el ajo y el pan molido. Salpimienta
- Forma las hamburguesas y reserva.
- Dora el tocino y retira.
- Sella las hamburguesas en la misma sartén.
- Cuece al término deseado, coloca 2 minutos antes las rebanadas de queso y tapa para que se fundan.
- Calienta el pan.
- Mezcla las alcaparras con la mayonesa, la mostaza y la mitad de pepinillos picados. Salpimienta y reserva.
- Fríe los huevos y salpimienta. Reserva.
- Unta la mayonesa en el pan.
- Coloca una hoja de lechuga, la carne y el huevo encima.
- Acomoda las rebanadas de jitomate, el tocino y más pepinillos.
- Tapa y sirve.
NOTAS
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