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CARNES Y AVES

Espagueti con carne molida y champiñones

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Escrito por: Cocina Vital
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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • FUNDE la mantequilla y el aceite. Dora la carne, salpimienta y retira de la sartén.
  • AÑADE la cebolla y el ajo. Acitrona por varios minutos.
  • AGREGA los champiñones y dora por 5 minutos, regresa la carne y mezcla.
  • VIERTE la crema, la leche y la pulpa de chipotle. Salpimienta e integra.
  • COCINA por 15 minutos. Añade el espagueti cocido, mezcla y agrega el queso.
  • INTEGRA todos los ingredientes y cocina por 10 minutos.
  • SIRVE y decora con perejil picado.

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