Espagueti con crema y jitomates con calabazas
Aprovecha las calabazas que tienes en tu refrigerador. Si no sabes qué cocinar, el espagueti de calabaza y salsa cremosa son la opción ideal para ti.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
Para la salsa
- FUNDE la margarina, acitrona la cebolla y el ajo. Añade los jitomates y saltea por 3 minutos.
- AGREGA el paquete de pasta cocida.
- VIERTE la crema y mezcla.
- AÑADE las tiras de calabaza a la salsa y mezcla. Cuida de no maltratar.
- SALPIMIENTA y cocina por 5 minutos más.
- SIRVE y espolvorea el queso parmesano y las hojas de albahaca.
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