Macarrón con rollitos de pollo
Prepara una deliciosa pasta de macarrón con rollitos de pollo. ¡Toma nota y disfruta con tu familia!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- HIERVE el agua con sal y cocina
la pasta según las instrucciones
del empaque
- ESCURRE y añade una cucharada
de aceite de oliva. Mezcla
y reserva.
- SALPIMIENTA las milanesas
y acomoda encima los pimientos
y los ejotes.
- ENROLLA y sujeta con palillos.
- SELLA en una sartén y vierte el
caldo de pollo. Tapa y cocina
durante 30 minutos.
Para la salsa
- LICÚA la leche con las nueces,
el queso, los chiles morita, el ajo
y salpimienta.
- CALIENTA el aceite y vierte la salsa.
Salpimienta y cocina por 5 minutos
o hasta que suelte el hervor.
- AÑADE la pasta a la salsa, mezcla
y rectifica sazón
- SIRVE y corta en rebanadas los
rollitos de pollo y acomoda sobre
la pasta.
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