En una olla con agua, PON a cocer las zanahorias, las papas y los chícharos por unos 20 a 25 minutos. Deja enfriar.
MEZCLA en un recipiente de cristal los siguientes ingredientes: las papas, camarones, zanahoria, chicharos. Mezcla y salpimienta al gusto.
AGREGA El jugo de limón y la mayonesa. Mezcla perfectamente.
ACOMPAÑA con tostadas o galletas saladas y sirve al gusto.
NOTAS
La ensalada rusa o también conocida como ensalada Olivier, es un plato típico en varios países de Europa, Asia y América. La receta tradicional lleva zanahoria y papa cocida con una crema especial (algunos le ponen chicharos). Pero ahora te enseñaremos cómo hacer la ensalada rusa con camarones más deliciosa y perfecta del mundo.