Paletas de hielo de tamarindo con limón
Por:
Cocina Vital
12 Ene 2023
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Refréscate con estas deliciosas y heladas paletas de limón con tamarindo para los días más calurosos. Son súper fáciles de preparar, ¡serán tus favoritas!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1/2 lt Agua
- 1/4 taza Azúcar blanca
- 1/2 taza Jugo de limón
- Colorante verde
- 8 Banderillas de tamarindo
- 4 cucharadas Chile piquín
Procedimiento
- VIERTE el agua y el azúcar en una cacerola. Mezcla.
- COCINA durante 15 minutos. Retira del fuego.
- INTEGRA el jugo de limón y pinta con una gota de colorante para conseguir un tono verde claro. Enfría la mezcla.
- VACÍA en los moldes de paleta hasta cubrir la mitad de cada espacio.
- COLOCA una banderilla de tamarindo en cada molde y termina de llenar los espacios con la mezcla.
- CONGELA por 4 horas.
- DESMOLDA las paletas y espolvorea chile piquín encima.
