Cómo hacer mignardises o bocados dulces ¡En solo 15 minutos!
Lotus, el gran sabor de una galleta en versátiles maneras de combinarlo.
Ingredientes
Para 4 personas
- 30 g de Mantequilla con sal
- 90 g de Azúcar Morena
- 60 g de spread Lotus Biscoff
- 30 g de Leche
- 80 g de Azúcar Glass
- Galleta molida Lotus Biscoff
Procedimiento
- FUNDE la mantequilla en un cazo a fuego medio. Añade el azúcar moreno y la leche, cuece la mezcla durante un minuto sin parar revolver.
- RETIRA el cazo del fuego e incorpora el spread Lotus Biscoff y el azúcar glace. Mezcla bien para conseguir una masa más homogénea.
- Mientras que la mezcla esté caliente, FORMA bolitas de unos 3cms de diámetro. Rebózalas en la galleta molida Lotus Biscoff y déjalas enfriar durante al menos 1 hora en el refrigerador
NOTAS
¿Cómo puede caber tanto sabor en una galletita? Disfrutar del delicioso y tradicional sabor especiado de tus galletas favoritas Lotus, puede ir mucho más allá que sólo remojar una en tu café o decorar tu postre favorito.
¿Te imaginas una suave crema hecha puramente de galletas Lotus molidas? Nuestro spread es un deleite que puede ir sobre un pan como desayuno o snack, o hasta comerla por cucharadas… el dulce sabor de Lotus de manera untable.
Dale vuelo a la imaginación y ponla sobre lo que quieras; aquí te dejamos una receta facilísima para que comiences a disfrutar.
¿Una idea?
Deja afuera tu helado favorito de vainilla por 20 minutos hasta que se suavice, añade galletas Lotus en pedazos y mezcla. Vuelve a congelar y después de 45 minutos sirve y decora con una generosa cantidad de nuestra cobertura, fácil y delicioso. Lleva el sabor de Lotus a tus postres favoritos y disfruta mucho más que una galleta.
