Cómo hacer mignardises o bocados dulces ¡En solo 15 minutos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 30 g de Mantequilla con sal
• 90 g de Azúcar Morena
• 60 g de spread Lotus Biscoff
• 30 g de Leche
• 80 g de Azúcar Glass
• Galleta molida Lotus Biscoff

Procedimiento

• FUNDE la mantequilla en un cazo a fuego medio. Añade el azúcar moreno y la leche, cuece la mezcla durante un minuto sin parar revolver.
• RETIRA el cazo del fuego e incorpora el spread Lotus Biscoff y el azúcar glace. Mezcla bien para conseguir una masa más homogénea.
• Mientras que la mezcla esté caliente, FORMA bolitas de unos 3cms de diámetro. Rebózalas en la galleta molida Lotus Biscoff y déjalas enfriar durante al menos 1 hora en el refrigerador

NOTAS

¿Cómo puede caber tanto sabor en una galletita? Disfrutar del delicioso y tradicional sabor especiado de tus galletas favoritas Lotus, puede ir mucho más allá que sólo remojar una en tu café o decorar tu postre favorito.

¿Te imaginas una suave crema hecha puramente de galletas Lotus molidas? Nuestro spread es un deleite que puede ir sobre un pan como desayuno o snack, o hasta comerla por cucharadas… el dulce sabor de Lotus de manera untable.

Dale vuelo a la imaginación y ponla sobre lo que quieras; aquí te dejamos una receta facilísima para que comiences a disfrutar.

¿Una idea?

Deja afuera tu helado favorito de vainilla por 20 minutos hasta que se suavice, añade galletas Lotus en pedazos y mezcla. Vuelve a congelar y después de 45 minutos sirve y decora con una generosa cantidad de nuestra cobertura, fácil y delicioso. Lleva el sabor de Lotus a tus postres favoritos y disfruta mucho más que una galleta.