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Salsa de piña para tacos, receta mexicana con chile de árbol

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 03 Ene 2023
Salsa de piña para tacos, receta mexicana con chile de árbol
COCINA VITAL

¿Quieres prepara una salsa deliciosa para parrillada de fin de semana? Checa esta receta de salsa de piña para tacos con chile de árbol.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • En un sartén a fuego directo, CALIENTA el aceite. Sofríe los chiles de árbol y reserva.
  • LLEVA la cebolla al sartén y sofríe con el ajo y la piña. Agrega el vinagre de manzana y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • LLEVA toda la mezcla a la licuadora y agrega los chiles sofritos. Agrega los 10 mililitros de agua y licúa.
  • COLOCA la salsa en un recipiente tipo bowl y decora con el cilantro.
  • ¡DISFRUTA esta deliciosa salsa de piña con chile de árbol, perfecta para tus parrilladas del fin de semana!

NOTAS

Esta vez vas a aprender cómo preparar salsa de piña para tacos, una excelente opción para servir con carne de cerdo, sobre todo chuletas, lomo o brochetas. Además, hacer salsa de piña es muy, muy fácil, además de rápido y su versatilidad.

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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